菜系及功效:川菜 清热解毒食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 紫云豆花汤的制作材料: 主料:鸡胸脯肉200克 辅料:紫菜(干)10克,鸡蛋清30克,油菜心25克 调料:胡椒2克,味精1克,盐5克 教您紫云豆花汤怎么做,如何做紫云豆花汤才好吃 1. 将鸡脯肉漂尽血水,去筋用刀背捶茸; 紫云豆花汤的制作要诀:1. 须选用老母鸡鸡脯,鸡脯肉一定要捶茸; 2. 紫菜无须下锅。 小帖士-健康提示: 1. 经常食用可防治动脉硬化、甲状腺肿大、并有降压解毒润肠等功效; 2. 有化痰、清热、利水、补肾、养心的作用。 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
紫云豆花汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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