菜系及功效:京菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 口味:炸烧味 工艺:软炸 松炸鱼条的制作材料: 主料:草鱼250克 调料:猪油(炼制)30克,盐2克,黄酒2克,味精2克,花椒粉1克,鸡蛋清30克,胡椒粉1克,香油2克,小麦面粉10克,淀粉(豌豆)4克,大葱3克,姜3克 松炸鱼条的特色: 松软鲜嫩,色泽清白。 教您松炸鱼条怎么做,如何做松炸鱼条才好吃 1. 将草鱼肉改成一字条收入碗内,加盐、味精、黄酒、胡椒粉、香油、葱姜水基本调味,腌制一下备用; 松炸鱼条的制作要诀:本品有过油炸过程,需备油约500克。 |
松炸鱼条
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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