菜系及功效:湘菜 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 口味:糖醋味 工艺:糖醋溜 糖醋熘里脊的制作材料: 主料:猪里脊肉300克 调料:鸡蛋75克,小麦面粉50克,花生油100克,白砂糖8克,醋25克,盐3克,酱油10克,香油15克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)30克 糖醋熘里脊的特色: 焦脆香酥,酸甜可口。 教您糖醋熘里脊怎么做,如何做糖醋熘里脊才好吃 1. 里脊肉剔去白筋,切成5厘米长、3厘米宽、3毫米厚的薄片,用料酒、盐腌一下; 糖醋熘里脊的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。 |
糖醋熘里脊
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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