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菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 夜尿多食谱 口味：甜味 工艺：拌 蜜汁银杏的制作材料： 主料：白果（鲜）50克 辅料：蜂蜜50克,糖桂花10克 调料：白砂糖150克,淀粉(豌豆)3克 蜜汁银杏的特色： 色呈油绿,香糯酥烂,汤汁甜醇,带有桂花香,福建风味. 教您蜜汁银杏怎么做，如何做蜜汁银杏才好吃 1.将银杏（即白果）敲碎外壳,剥掉,放入清水锅中煮约10分钟,捞出,剥去外衣,洗净. 2.净锅置火上,倒入清水400克烧沸,放入银杏稍煮,加入白糖,蜂蜜,用湿淀粉勾芡,撒入糖桂花即成. 小帖士-健康提示： 具有敛肺气,平咳喘,止带浊,缩小便的功效. 小帖士-食物相克： 蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。 |
蜜汁银杏
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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