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彩虹沙葛

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱
口味:咸甜味      
工艺:生炒
彩虹沙葛的制作材料:
主料:叉烧肉150克,豆薯300克
辅料:辣椒(红,尖)50克,青椒50克,小米45克
调料:盐4克,白砂糖2克,植物油20克
教您彩虹沙葛怎么做,如何做彩虹沙葛才好吃
1.沙葛撕皮洗净切幼粒;红椒、青椒切开去籽洗净切成幼粒;叉烧切幼粒;小米冲净滴水备用。
2.烧红锅,下油,兜炒沙葛、红椒、青椒、粟米粒盛起。再烧红锅,下油,爆炒叉烧粒,沙葛、红椒、青椒、粟米粒回锅,下调味料,炒透上碟。


彩虹沙葛的制作要诀:凉薯又称沙葛。
小帖士-食物相克:
小米:小米忌与杏仁同食。
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