2） 挪威三文鱼肉切成粒，洋葱、青红椒也切成粒。

3）锅上火，放黄油，轻炒挪威三文鱼粒，加洋葱粒、咖喱、盐、面粉调成稠状，浇在饭上，撒上香菜末。

要点：
1） 咖喱要适中。

2） 汁的稠度要调整好。